こんにちは！都筑区放課後等デイサービスFORTUNAです。
今日で11月も終わりますね。
私A職員は、11月で誕生日を迎えました。毎年、自分の誕生日を迎えることが嬉しくてワクワクした気持ちになるのですが、今年は自分の生きてきた○○年間はあっという間に過ぎ去っていったな…。と思い出していました。これからも充実した一日を過ごして行きたいです。
さて本日の活動は「みんなで豚汁を作ろう！！」を行いました。
目的としては、料理をすることで「生きる力」＝自立を育みつつ、みんなで協力して作った豚汁を食べることで達成感を養いました。
材料「大根、じゃがいも、にんじん、ゴボウ、油揚げ、しめじ、ねぎ、豆腐」の各担当で切っていきました。
包丁の持ち方や切り方を職員と一緒に確認をしながら 大きくカットする具材や小さく切った具材を意識してもらいました。
子ども達は緊張をしながらも、すごい集中力で切ることができました。
また、皮がある食材をピーラーで剝いていくのですが、ピーラーをはじめて持つことがどもたちが多く、始めは怖がっていた様子が見られましたが、刃をどこにあてるかを理解すると素早く上手に剝くことができました。
最後には、材料を煮込み味噌を入れて完成です！
大きい鍋にいっぱいの具だくさんの豚汁！子ども達は３、４回お代わりをしていました。
「美味しい美味しい」と食べている子ども達を見て、職員もほっこりしました。みんなで作ったものを食べる事は一段と美味しく感じますよね。♪😊
そして午後からは「ヒップホップダンス」を行いました。
本日のステップはダウン、クラップ、クロスステップを学び楽しく身体を動かしました。身体が慣れてきたらアイソレーションも入れて、よりかっこよく踊ることが出来ました。
また本日のダンスレッスン動画はYouTubeにも載っているので是非ご家庭でも行ってみてください！
次回のブログもぜひご覧ください。