こんにちは！都筑区放課後等デイサービスFORTUNAです。
本日は、「ラムネづくり実験」を行いました。
子ども達に「ラムネを食べたことがある人～！」と問うと
子ども達全員が「食べたことある！ラムネすき！」と答えてくれました。
初めに、ラムネの材料について学習しました。
(粉砂糖・コーンスターチ・クエン酸・水・重曹・食紅)を用意し、
一つずつの材料に、
「どんな料理に使われている？」
「どんな味？」
などと言った質問の説明を行いました。
その中で、特に子ども達が驚いていた材料は「クエン酸」。
「クエン酸」は口に入れるとシュワシュワしていてジュースにも入っていることに
興味を示していました。
説明を終え、いよいよラムネづくり開始です！
あらかじめ用意した(粉砂糖・コーンスターチ・クエン酸)を混ぜた容器に
食紅水を入れて、よく混ぜました。
最後に重曹を入れて全体的に混ぜ合わせて、型に押し詰めたら
完成です！♪
とても簡単かつ、色の付いたラムネが仕上がり、みんな喜びました。
そして、おやつの時間にみんなで作って食べる達成感も感じられました。
又、作り終えた際はみんなで後片付けをし、進んで掃除機をかけてくれるお友達もいました。最後まで積極的に活動に参加していました。
次回のブログもぜひご覧ください。